ਕਾਰਕ ਅਤੇ ਰੁੱਕ ਕੈਪ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਕਾਰ੍ਕ ਲਾਭ:
· ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੀ ਗਈ ਵਾਈਨ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਇਹ ਵਾਈਨ ਜੋ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
Ack ਕਾਰਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮੈਲ ਵਿਚ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕੇ.
ਨੁਕਸਾਨ:
Some ਕੁਝ ਵਾਈਨ ਜੋ ਕਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਾਰਕਾਂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਰਾਂ ਦਾ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਅਨੁਪਾਤ ਵਧੇਰੇ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕਾਰਕ ਦਾਗ਼:
ਕਾਰਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਟੀਸੀਏ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਟੀਸੀਏ (ਟ੍ਰਾਈਕਲੋਰੋਬੀਨਜ਼ੀਨੇਜ਼ਨ ਮੈਥਾਈਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਲ ਈਥਰ) ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਕਾਰਕ ਵਾਈਨ ਦਾ ਤੋਲ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਏਗਾ.
ਪੇਪ ਕੈਪ ਦਾ ਲਾਭ:
· ਚੰਗੀ ਸੀਲਿੰਗ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ
· ਪੇਚ ਕੈਪ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ
· ਪੇਚ ਕੈਪ ਕਾਰ੍ਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਮੀ ਮੈਦਾਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੇਚ ਕੈਪ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵਾਈਨਮੇਕਰਾਂ ਨੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਦੀ ਇਕ ਕਲਾਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ.
ਨੁਕਸਾਨ:
ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਚ ਕੈਪ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ, ਇਹ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਵਾਈਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ is ੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ.