ਕੀ ਨਿਰਜੀਵ ਪਾਣੀ ਬੈਜੀਯੂ ਦੀ ਬੋਤਲ ਕੈਪ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਵਾਈਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਬੈਜੀਯੂ ਬੋਤਲ ਕੈਪ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਸਿੱਧੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਿਰਜੀਵ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ? ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਅਸੀਂ ਸਬੰਧਤ ਤਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਤਾਂ ਜਵਾਬ ਮਿਲਿਆ।
ਨਿਰਜੀਵ ਪਾਣੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਿਰਜੀਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸਥਿਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਬੋਤਲ ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਅਸਥਿਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਕਸੀਕਰਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੋਤਲ ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੈਪ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਿਰਜੀਵ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਦਰਜਨਾਂ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਚੇਰੀਚੀਆ ਕੋਲੀ ਅਤੇ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸਦੇ ਥੋੜੇ ਨਸਬੰਦੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਬੋਤਲ ਦੇ ਕੈਪਸ ਦੀ ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਨਿਰਜੀਵ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਸਫਾਈ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਨਸਬੰਦੀ ਸਿਧਾਂਤ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੈਜੀਯੂ ਬੋਤਲ ਕੈਪ ਨੂੰ ਖੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।