ਕੀ ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੀ ਕੈਪ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਕਾਰ੍ਕ ਹੈ?

ਅਕਸਰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਪੇਚ ਕੈਪ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਵਧੇਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਸਤੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੇਸ ਹੈ?
ਵਾਈਨ ਦੇ ਕਾਰਕ ਦਾ ਕੰਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਵਾ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੇ, ਬਲਕਿ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਰਹਿਣ. ਕਾਰਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਘਣੀ ਛੋਟੇ pores ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਲੰਬੀ ਬੁ aging ਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਵਾਈਨ ਨੂੰ "ਸਾਹ" ਦੇ ਸਵਾਦ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਟਲ ਪੇਚ ਕੈਪ ਇਕ ਸਮਾਨ ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਖੇਡ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕਾਰ੍ਕ ਨੂੰ "ਕਾਸ਼" ਦੇ ਵਰਤਾਰੇ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਲਾਗ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਾਰ੍ਕ ਨੂੰ ਟੀਸੀਕੇ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਟੀਸੀਕੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਜਾਂ ਵਿਗੜਿਆ ਜਾਵੇ. ਸੰਕਰਮਿਤ ਵਾਈਨਜ਼ ਆਪਣਾ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਝਾ ਗੱਠਜੋੜ ਅਤੇ ਘੁੰਮਦੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਘੇਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਪੀਣ ਦੇ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਟਕਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੈਟਲ ਪੇਚ ਕੈਪ ਦੀ ਕਾ vention ਸਿਰਫ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਮਕਬਰੇ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿ Zealand ਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਟਲ ਪੇਚ ਕੈਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਲਈ ਮੈਟਲ ਪੇਚ ਕੈਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.